Phải ăn gì khi du lịch đến Kuala Lumpur, Malaysia?

0
328
Phải ăn gì khi du lịch đến Kuala Lumpur, Malaysia?

Thủ phủ Kuala Lumpur của Malaysia là thành phố du lịch vô cùng nổi tiếng. Nơi đây thu hút khách du lịch không chỉ bới những nét đặc sắc trong văn hóa, mà còn trong sự đa dạng ẩm thực. Sẽ có vô vàn lựa chọn dành bạn ăn không cần băn khoăn khi đến Kuala Lumpur!

1/ Mỳ Hokkien Mee

Phải ăn gì khi du lịch đến Kuala Lumpur, Malaysia?

Mỳ Hokkien Mee

Mỳ Hokkien Mee là một trong những món ăn không thể bỏ qua khi du lịch Kuala Lumpur. Đây là món ăn sáng phổ biến của người dân Malaysia ở Kuala Lumpur và đảo Penang. Đồng thời, đây cũng là 2 địa điểm có món mỳ Hokkien Mee ngon nhất Malay. Tuy rằng cách chế biến của mỗi nơi một khác, nhưng hương vị thì không chê vào đâu được.

Khác với Hokkien Mee Penang, Hokkien Mee KL được làm từ những sợi mỳ vàng óng ăn cùng với nước sốt đậm đà, sánh sệt, thịt lợn quay, mực ống, tôm nõn tươi và sambal belacan (để tạo vị cay nồng).

2/ Mỳ Xiêm (Mee Siam)

Phải ăn gì khi du lịch đến Kuala Lumpur, Malaysia?

Mỳ Xiêm (Mee Siam)

Khác với Hokkien Mee, Mee Siam chính là bún gạo sợi nhỏ, được nấu cùng nước sốt chua ngọt làm từ me, tôm khô và đậu lên men và ăn kèm với tôm, thịt gà, trứng, đậu phụ, và một số gia vị bí mật khác.

Hương vị của Mee Siam khá lạ, phần lớn là do nước sốt của nó, lần đầu tiên có thể hơi khó ăn nhưng từ miếng thứ 2 trở đi du khách sẽ không ngừng được cảm giác muốn thưởng thức Mee Siam hết đĩa này đến đĩa khác. Đừng bỏ qua món ngon đặc biệt khi du lịch Kuala Lumpur, Malaysia này nhé.

3/ Mỳ hoành thánh (Wonton Mee)

Phải ăn gì khi du lịch đến Kuala Lumpur, Malaysia?

Mỳ hoành thánh (Wonton Mee)

Tuy có nguồn gốc là Trung Quốc nhưng, khi du nhập vào Malay Wonton Mee lại có cách nấu và hương vị hết sức “Malaysia”. Ở Kuala Lumpur, Wonton Mee có 2 cách chế biến là khô và nước, tùy theo sở thích mà lựa chọn. Nhưng theo kinh nghiệm du lịch Malaysia thì Wonton Mee xào khô ăn sẽ ngon và lạ miệng hơn.

Điểm khác biệt của Wonton Mee KL là sợi mỳ trứng vàng óng được xào giòn, sau đó cho thêm nước sốt sambal cay nồng và ăn cùng há cảo, tôm, trứng, rau cải và các loại gia vị đặc biệt khác.

4/ Hủ tiếu Char kway teow

Phải ăn gì khi du lịch đến Kuala Lumpur, Malaysia?

Hủ tiếu Char kway teow

Thêm một món ngon nhất định phải ăn khi du lịch Kuala Lumpur, Malaysia – Hủ tiếu Char kway teow. Đây là món ăn nổi tiếng và rất được yêu thích ở Malaysia. Hủ tiểu này rất khác với hủ tiểu của Việt Nam, bởi nó là mỳ gạo xào khô, trộn thêm nước tương đen Malay và ăn kèm với tôm, sò, trứng, giá đỗ, hành tươi và sốt sambal cay cay.

Đảo Penang là nơi làm món này ngon nhất Malay, nhưng khi đặt chân đến Kuala Lumpur thì bạn cũng nên thưởng thức món ăn tuyệt vời này, bởi mỗi địa điểm lại có một cách chế biến với hương vị khác nhau. Biết đâu bạn lại thích hương vị của Char kway teow KL hơn thì sao.

5/ Cơm Nasi Lemak

Phải ăn gì khi du lịch đến Kuala Lumpur, Malaysia?

Cơm Nasi Lemak

Chắc hẳn không có du khách nào du lịch Kuala Lumpur, Malaysia mà không thưởng thức cơm Nasi Lemak. Đây là loại cơ phổ biến ở đất nước Hồi giáo này. Cơm có vị hơi béo ngậy, thơm do được nấu trong nước cốt dừa, ăn kèm với lạc rang, cá cơm khô chua ngọt, trứng luộc, vài lát dưa chuột, tương ớt. Đôi khi có thêm thịt gà, bò hoặc cà ri cừu cho phong phú…

Người Malay thường ăn món này trong lá chuối và bốc tay không, bởi họ cho rằng ăn như thế sẽ ngon hơn. Bạn cũng nên học hỏi họ cách ăn này để thưởng thức trọn vẹn hương vị của Nasi Lemak.

6/ Xiên nướng Satay

Phải ăn gì khi du lịch đến Kuala Lumpur, Malaysia?

Xiên nướng Satay

Khi khám phá Kuala Lumpur vào ban đêm bạn đừng quên ghé đến những quán ăn vỉa hè để thưởng thức ẩm thực đường phố nhé. Trong đó, có một món ngon không thể không ăn khi du lịch Kuala Lumpur là xiên nướng Satay.

Những xiên nướng này rất đặc biệt, từ nguyên liệu đến loại nước sốt và những loại củ quả ăn kèm. Satay KL níu chân khách du lịch bởi hương vị đậm đà, béo ngậy như không hề ngán, cùng đồ ăn kèm đa dạng.

7/ Salad trộn rau quả Rojak

Phải ăn gì khi du lịch đến Kuala Lumpur, Malaysia?

Salad trộn rau quả Rojak

Sự kết hợp hài hòa của các loại rau củ, hoa quả với nước sốt cay cay, mắm tôm, đậu phụ rán, đậu phộng, và hải sản,…đã tạo ra một hương vị cực kỳ đặc trưng cho món salad rau quả trộn Rojak KL. Đây cũng là một trong những món ngon đường phố nên thử khi du lịch Kuala Lumpur, Malaysia, mặc dù lúc đầu vị của nó có thể hơi kén người ăn.

8/ Món trộn thập cẩm Pasembur

Phải ăn gì khi du lịch đến Kuala Lumpur, Malaysia?

Món trộn thập cẩm Pasembur

Còn được gọi là Mamak Rojak, bởi nó cũng là một mói gỏi salađ như Rojak rau củ. Thành phần chính tạo nên món ăn nổi tiếng Kuala Lumpur, Malaysia này là khoai luộc, trứng luộc, củ cải, dưa chuột, đậu phụ, mực, tôm chiên, bạch tuộc và nước sốt cay ngọt.

Điểm nhấn tạo hương vị níu kéo dạ dày khách du lịch của món này chính là nước sốt đặc biệt được làm từ đậu phộng, tương ớt, khoai lang và một số gia vị bí mật khác.

Trên đây là những món ngon hấp dẫn nên thử khi du lịch Kuala Lumpur, Malaysia. Hy vọng với những chia sẻ này, bạn sẽ không phải băn khoăn nên hay không nên ăn món gì ở Kuala Lumpur.

Nguồn: Tổng hợp

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here